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食養生の基礎

薬草イラスト
食養生の基礎 気味の調和が大切

食養生の基礎 気味の調和が大切

前回の記事はこちらをご覧ください   (1)お餅を食べるとき、焼いたり煮たりして食べますが、さてどのような物に付けて食べますか? 砂糖じょうゆ?きな粉?味噌?海苔?大根おろし? 答えは、餅は…

食養生の基礎 身土不二(しんどふじ)

食養生の基礎 身土不二(しんどふじ)

前回の記事はこちらをご覧ください   健康に一番いいのは「旬のものを食べる」こと。そして「身土不二」といって、その土地でできたものを食べることです。「地産地消」も同じ意味です.  …

食養生の基礎 四気とは

食養生の基礎 四気とは

前回の記事はこちらをご覧ください   四気とは食べ物には「温性」「熱性」「寒性」「「涼性」という4つの性質があり、食べ方にはルールがあるという考え方です。   「温性」は体を温める…